ビシソワーズ

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久しぶりのご飯記事は、じゃが芋(ちびまろ父作)を消費するじゃが芋多めメニュー。

ビシソワーズ(じゃが芋、玉葱)
豚ヒレとアスパラソテー
サラダ(レタス、じゃが芋、胡瓜)

色のバランスが・・・。
人参とか、トマトとか入れれば良かった。

スープ、本当は、真っ白になる予定でしたが、自分が牛乳あまり得意じゃないから半量にしたら。。。じゃが芋色のままだった。
初めて作ったけれど、簡単で美味しくできました。
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